油麦菜是菜市场里的常客，翠绿修长的叶子总带着股水灵劲儿。这菜看着普通，吃进肚里却藏着不少门道炒股配资配资线上，吃对了是宝，吃不对也可能添乱。 这菜的独门绝技是“清肠刮油”。油麦菜茎秆中空，像根根小绿管，里头塞满了膳食纤维。这东西进了肠道，就像给消化系统配了把小刷子，专治各种“不通畅”。便秘的人连吃三天清炒油麦菜，保准厕所跑得勤快。不过肠胃弱的人可得悠着点，纤维太足容易撑得肚子咕噜叫，搞不好还得蹲厕所。 嗜睡可以吃油麦菜的，油麦菜还是个“营养混搭高手”。维生素C含量赛过橙子，钙元素比牛奶还多，铁